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Pita

Pita

Difficoltà: difficoltà 2
Tempo: 20 minuti
Note Aggiuntive: + 2 ore e 40 minuti per la lievitazione dell’impasto. Dosi per circa 8 pite

Ingredienti

250 g di farina 00 e 250 g di manitoba 300 ml di acqua 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 12 g di lievito di birra fresco 12 g di sale 1 cucchiaino di malto
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