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Capesante alla provenzale
Le capesante alla provenzale sono un antipasto elegante e raffinato a base di capesante gratinate e profumate con erbe aromatiche.
Carbonara di tonno
La carbonara di tonno è una gustosa variante della ricetta originale. Il guanciale viene sostituito dal tonno, che si sposa perfettamente con le uova.
Branzino in crosta di patate
Il branzino in crosta di patate è un delizioso secondo, leggero ma saporito. La cottura in crosta di patate mantiene le carni morbide e offre una bella presentazione.
Fiori di zucca alla romana
Grazie al prelibato ripieno di mozzarella e alici, la versione romana dei fiori di zucca in pastella farà sì che non smetterete più di mangiarli!
Acciughe fritte
Le acciughe fritte sono un secondo piatto di pesce molto facile e veloce da preparare. Le acciughe fritte possono essere servite anche come antipasto.
Cozze al limone
Le cozze al limone sono un antipasto sfizioso e amatissimo, da servire prima di una cena estiva. Sentirete tutto il profumo del mare in questo piatto!
Acciughe sott'olio
Le acciughe sott'olio sono molto facili da preparare; possono essere consumate da sole o come ingrediente per altre ricette. Non possono mancare in dispensa.
Uova farcite
Le uova farcite sono un tradizionale antipasto che spesso rallegra e impreziosisce le nostre tavole.
Alici al pomodoro
Le alici al pomodoro sono un secondo piatto leggero ma molto gustoso e nutriente. Sono facili e veloci da preparare e non impegnano troppo il portafogli!
Cozze alla sorrentina
Le cozze alla sorrentina sono un tipico piatto della tradizione campana, soprattutto della zona costiera, molto facile e veloce da preparare ma delizioso da gustare.
