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Tartine ostriche e caviale Tartine ostriche e caviale

Ostriche e caviale: un abbinamento perfetto per un antipasto fresco ed elegante, ideale per cene all’insegna del romanticismo.
Acciughe al verde Acciughe al verde

Le acciughe al verde sono una preparazione squisita, tipica delle terre piemontesi. Le acciughe vengono affogate in un gustoso "bagnetto" verde dal sapore unico.
Bruschette al tonno Bruschette al tonno

Bruschette al tonno: una ricetta fresca e gustosa per un antipasto a base di pesce, adatto all'apertura di una cena estiva ma anche per una merenda! Da provare!
Cozze marinate Cozze marinate

Per gli amanti del pesce, per chi vuole un antipasto veloce da preparare ma di effetto, le cozze marinate sono l'ideale per la tavola.
Polpette di baccalà Polpette di baccalà

Le polpette di baccalà sono un secondo piatto a base di pesce aromatizzato con timo e prezzemolo. Un piatto diverso dalle solite ricette con il baccalà.
Alici sotto sale Alici sotto sale

La cucina ligure ci insegna a preparare le alici sotto sale: un delizioso antipasto da gustare con le fettine di pane abbrustolito o con i grissini.
Gamberi alla catalana Gamberi alla catalana

Per portare in tavola un pezzo di mare o per ricordare quel fantastico week-end che avete trascorso a Barcellona, preparate questi squisiti gamberi.
Tagliolini all’astice Tagliolini all’astice

Tra i primi più nobili della tradizione italiana, i tagliolini all’astice sono un piatto di sicuro effetto, da proporre anche agli ospiti più esigenti.
Frittura di calamari Frittura di calamari

La frittura di calamari è un piatto che ricorda l'estate, anche se si consuma piacevolmente in ogni periodo dell'anno. Facile e veloce da preparare.
Pasta con le alici Pasta con le alici

La pasta con le alici è un classico della cucina siciliana. Di facile e veloce preparazione, è un gustoso e leggero primo piatto che piace a tutti.