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Il paté di olive è un composto cremoso molto saporito, solitamente impiegato per guarnire bruschette e tramezzini.

Un aroma inconfondibile quello dei funghi, specialmente se sprigionato da una calda preparazione dal gusto tipicamente autunnale: la crema di funghi.

Fresca e deliziosa, la salsa cocktail è un condimento che si contraddistingue per un’esplosione di aromi.

La salsa rosa o salsa cocktail è un interessante e gustoso condimento, semplice e veloce da preparare in pochi passaggi.

La pasta brisée è una preparazione di base di origine francese, molto utilizzata nella realizzazione dei dolci e dei rustici salati.

La pastella per fiori di zucca è una preparazione di base impiegata per insaporire questa gradevole verdura prima di friggerla nell’olio caldo.

Una gustosa croccantezza racchiude uno squisito ripieno di formaggio: ecco a voi la ricetta dei crostini al Parmigiano Reggiano.

Il pane carasau è una specialità sarda dalla caratteristica croccantezza.

Ecco a voi la ricetta delle frittelle salate: un piatto rustico dalla preparazione semplice e veloce.

L’impasto per pizza è una preparazione di base molto semplice da realizzare.