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Tipo Ricetta
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Limoni confit
I limoni confit sono una preparazione che consente di conservare i limoni per molto tempo e di utilizzarli poi come accompagnamento per molti piatti.
Pancakes di patate
I pancakes di patate sono delle frittelle diffuse negli Stati Uniti grazie alla tradizione ebraica, secondo la quale si mangiano durante l’Hanukkah.
Corn dogs
Se volete provare una bomba di piacere, potete gustare i corn dogs, gli stuzzicantissimi wurstel fritti americani, avvolti in una deliziosa pastella.
Sfogliatine di pasta phyllo al formaggio
Avete poco tempo ma volete comunque proporre ai vostri ospiti un antipasto sfizioso? Ecco per voi queste gustose sfogliatine di pasta phyllo al formaggio.
Pesto genovese
Il pesto è forse la ricetta ligure più nota, non solo in Italia ma anche all’estero. La preparazione è piuttosto semplice, dovrete però armarvi di pazienza e “olio di gomito” per ottenere questa profumata salsa. State certi però che il risultato sarà da leccarsi i baffi.
Pastella per cavolfiore
I cavolfiori sono buoni bolliti, al forno o fritti! Questa pastella donerà una doratura eccezionale e un gusto e un profumo indimenticabili.
Frittata di spinaci e salamino
La frittata di spinaci e salamino è un piatto molto gustoso e allo stesso tempo facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti per un piatto saporito.
Muffin olive e peperoni
Trasformate il tipico dolcetto della tradizione anglosassone in un antipasto mediterraneo con questi squisiti muffin salati olive e peperoni.
Fagioli con salsiccia
I fagioli con salsiccia sono un secondo piatto della tradizione, dal sapore rustico e perfetto per le cene invernali. Facile e veloce da preparare.
Bastoncini di sfoglia ai semi di sesamo
Stuzzicanti bastoncini da proporre in ogni occasione e da accompagnare con verdure, carni o formaggi. Una prelibatezza per il palato.