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Idli
Gli idli sono frittelle al vapore, che in India vengono consumate soprattutto per colazione. Prepararli è semplice, ma occorre una notte di lievitazione.
Insalata di barbabietole
Un contorno delicato, un'insalata fresca adatta ad accompagnare qualsiasi pasto e in ogni stagione. Il sapore è particolare, deve piacere.
Spigola alla griglia
La spigola alla griglia è un secondo delicato e leggero. Un piatto saporito e sano, amato sia dai ghiottoni sia da chi tiene alla linea.
Camembert con noci e miele
Il Camembert con noci e miele è un antipasto di classe, stuzzicante e prelibato. Un piatto invitante anche nell’aspetto, da preparare in pochi minuti.
Merluzzo al pomodoro
Se volete un secondo gustoso, sano e semplice da preparare, provate il merluzzo al pomodoro. Per soddisfare il palato senza mettere a rischio il girovita.
Insalata di carne alla thailandese
L’insalata di carne alla thailandese è un piatto freddo, molto sfizioso e saporito, che piacerà anche a chi non è un patito della cucina orientale.
Cinghiale alla brace
Per assaporare al meglio il cinghiale, la cottura alla brace è l’ideale, grazie alla lunga marinatura che ne esalta il gusto intenso.
Merluzzo con pomodorini
Il merluzzo con pomodorini è un secondo piatto gustoso, in grado di unire il sapore alla leggerezza. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
Farofa
La farofa è un contorno tipico della cucina brasiliana, preparato con la farina di manioca e utilizzato per accompagnare soprattutto i piatti di carne.
Cavolfiore in salsa di limone e aglio
Il cavolfiore in salsa di limone e aglio è un contorno salutare e gustoso, arricchito da una salsa aromatica capace di esaltarne i sapori.
