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Riso alla pilota
Il riso alla pilota è un delizioso risotto alla salsiccia, tipico del mantovano, che deve il suo nome agli operai che lavoravano il riso nelle pile.
Pollo piccante ai peperoni
Per chi ama il piccante questa ricetta è perfetta e unisce la carne tenera del pollo con i peperoni, in un trionfo di colori e gusti davvero sfiziosi.
Riso con pollo e piselli
Per mantenersi in linea e assaporare un piatto sano e gustoso, ecco il riso con pollo e piselli, leggero e facile, adatto anche nelle stagioni più calde.
Focaccia porri salsiccia e pomodorini
Questa focaccia è l’apoteosi del sapore: la salsiccia e i porri avvolgono i sensi in un abbraccio davvero sfizioso addolcito dai pomodorini freschi.
Filetto in agrodolce patate novelle e cipolline
Questa ricetta vi consente di realizzare in breve tempo un secondo molto sostanzioso che è perfetto per un’occasione speciale o per le festività.
Polpettine con verdure saltate
Le polpettine con verdure saltate sono un secondo piatto completo, facile e veloce da preparare. Pochi e semplici ingredienti lo rendono saporito e goloso.
Cappelletti prosciutto crudo
I cappelletti al prosciutto crudo sono un ottimo primo che si può preparare in molti modi: in brodo, con il ragù o semplicemente con burro e salvia.
Pollo alle spezie
Piatto facile da cucinare, il pollo alle spezie è una ricetta ottima e appetitosa per chi ama i sapori mediterranei e non disdegna quelli orientali.
Bocconcini di pollo al curry
I bocconcini di pollo al curry sono un secondo piatto saporito, facile da preparare e, grazie al curry, acquistano un bel colore e un profumo delicato.
Quaglie al forno
Un piatto prelibato, ma allo stesso tempo facile da preparare, molto diffuso in Italia e in Europa.
