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Caponata di carciofi Caponata di carciofi

La caponata di carciofi nasce dalla fantasia di alcuni cuochi siciliani che hanno realizzato uno dei più famosi piatti dell'isola in una versione più invernale.
Purè di cavolfiore Purè di cavolfiore

Il purè di cavolfiore è un contorno dal sapore delicato, perfetto per accompagnare sia piatti di carne che di pesce. Facile da preparare, è davvero delizioso.
Pollo in padella con verdure Pollo in padella con verdure

Il pollo in padella con verdure è un sostanzioso secondo piatto da preparare se non avete molto tempo, per servire una pietanza completa e bilanciata.
Timballo di carciofi Timballo di carciofi

Il timballo di carciofi è un piatto sano e gustoso, che può essere proposto sia come protagonista di un pranzo veloce sia come ricco contorno.
Cavolo gratinato Cavolo gratinato

Il cavolo gratinato è un piatto semplice da preparare ma molto saporito. Ideale come contorno, può diventare anche una gustosa idea per la pausa pranzo.
Chips di patate arrosto Chips di patate arrosto

Volete gustare delle chips ma avete paura che la frittura possa rovinarvi la linea? Provate queste chips di patate arrosto, croccanti, gustose e leggere.
Broccoli gratinati Broccoli gratinati

In questo contorno goloso il gusto delicato della besciamella si sposa alla perfezione con i broccoli e convincerà anche i palati più difficili.
Patate in umido alle erbe aromatiche Patate in umido alle erbe

Le patate in umido alle erbe aromatiche sono un contorno delizioso, facile da preparare e originale. Un modo diverso per servire un contorno di patate.
Pannocchie al forno Pannocchie al forno

Vere antenate dei moderni finger food, le pannocchie al forno sono un contorno saporito e stuzzicante, magari da accompagnare a un bel pollo arrosto…
Broccoli in pastella Broccoli in pastella

I broccoli in pastella sono un contorno goloso e croccante, ottimi da soli o in un misto di verdure fritte. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!