Tempo
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Insalata di ceci
L'insalata di ceci è leggera, saporita e nutriente, un ottimo contorno che può anche essere un alternativo piatto unico estivo, diverso dalla solita insalata di riso.
Insalata funghi e patate
L’insalata di funghi e patate è un piatto autunnale davvero gustoso; un contorno che si presta bene ad accompagnare piatti di carne rossa o selvaggina.
Carciofini sott'olio
I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.
Insalata di patate
Un’insalata di patate al profumo di prezzemolo, soluzione che può fare da contorno a molte portate. Di seguito, vi proponiamo questa ricetta leggerissima.
Broccoli alla siciliana
I broccoli alla siciliana sono un contorno tipico della cucina catanese. La ricetta è molto semplice e racchiude in sé i sapori della tradizione.
Insalata di patate, rucola e cipolla di Tropea
Un contorno fresco, che richiama i sapori mediterranei, specie grazie alla cipolla di Tropea. Valido anche come antipasto o unico piatto estivo.
Insalata di patate allo yogurt
Un'insalata insolita, sicuramente un po' calorica, ma davvero gustosa. Il punto forte? Il mix di gusto e colore che la contraddistingue.
Insalata di castagne e funghi
Castagne e funghi: due elementi autunnali che, uniti a insalata verde, carote e cipolle, daranno vita a un delizioso e profumato contorno.
Peperonata
La peperonata è un ottimo piatto di contorno per la carne, una festa per il palato, con un sapore deciso e inconfondibile, che può essere gustato sia caldo che freddo.
Cipolle in agrodolce
Una ricetta tradizionale della cucina italiana, molto semplice e gustosa, che si rivela perfetta come contorno per carne o pesce.
