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Broccoli in pastella

Broccoli in pastella

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 40 minuti
Note Aggiuntive: + il tempo di riposo della pastella

Ingredienti

1 broccolo 200 ml di latte 150 g di farina 00 30 g di Parmigiano grattugiato 2 uova 1 pizzico di noce moscata Olio di semi di arachide q.b. Sale q.b.
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