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Vellutata di zucca Vellutata di zucca

La vellutata di zucca è un delizioso piatto, leggero e raffinato. Per un effetto più elegante e particolare, può essere servita in una zucca scavata.
Tortiglioni fave e spumante Tortiglioni fave e spumante

I tortiglioni fave e spumante sono una portata a base di legumi molto gustosa e sostanziosa: arricchitela con i vostri ingredienti preferiti!
Hamburger di melanzane Hamburger di melanzane

Ideali per i vegetariani ma anche adatti a un pubblico carnivoro che ama le verdure, soprattutto quelle fresche: a voi gli hamburger di melanzane!
Paccheri al coccio Paccheri al coccio

I paccheri al coccio sono un primo tipico della cucina campana e sono molto gustosi. Il coccio è il termine dialettale per la gallinella di mare.
Ciambellone alla ricotta Ciambellone alla ricotta

Il ciambellone alla ricotta è uno dei dolci classici della tradizione. Il sapore inconfondibile della torta fatta in casa lo rende però intramontabile.
Tagliolini ai fiori di zucca Tagliolini ai fiori di zucca

I fiori di zucca primeggiano in un piatto vegetariano gustoso e originale. Preparate i taglioli ai fiori di zucca: la ricetta non è affatto difficile!
Linguine con gamberi Linguine con gamberi

Farsi conquistare da un piatto di linguine con gamberi è facile: gamberi freschi, un buon sugo e linguine cotte al dente. Nessuno potrà resistere!
Orata in crosta di sale Orata in crosta di sale

Semplice da cucinare, l'orata in crosta di sale è un piatto light, adatto in qualsiasi stagione. Una ricetta naturale per un pasto a base di pesce.
Bomboloni alla nutella Bomboloni alla nutella

I bomboloni alla nutella sono dolcetti morbidi e fragranti, farciti con gustosa crema alle nocciole. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
Risotto al limone Risotto al limone

Con la ricetta del risotto al limone, oggi vi proponiamo un modo nuovo e originale per cucinare il riso.