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Difficoltà

Vellutata di zucca
 

La vellutata di zucca è un delizioso piatto, leggero e raffinato. Per un effetto più elegante e particolare, può essere servita in una zucca scavata.

 
Tortiglioni fave e spumante
 

I tortiglioni fave e spumante sono una portata a base di legumi molto gustosa e sostanziosa: arricchitela con i vostri ingredienti preferiti!

 
Hamburger di melanzane
 

Ideali per i vegetariani ma anche adatti a un pubblico carnivoro che ama le verdure, soprattutto quelle fresche: a voi gli hamburger di melanzane!

 
Paccheri al coccio
 

I paccheri al coccio sono un primo tipico della cucina campana e sono molto gustosi. Il coccio è il termine dialettale per la gallinella di mare.

 
Ciambellone alla ricotta
 

Il ciambellone alla ricotta è uno dei dolci classici della tradizione. Il sapore inconfondibile della torta fatta in casa lo rende però intramontabile.

 
Tagliolini ai fiori di zucca
 

I fiori di zucca primeggiano in un piatto vegetariano gustoso e originale. Preparate i taglioli ai fiori di zucca: la ricetta non è affatto difficile!

 
Linguine con gamberi
 

Farsi conquistare da un piatto di linguine con gamberi è facile: gamberi freschi, un buon sugo e linguine cotte al dente. Nessuno potrà resistere!

 
Orata in crosta di sale
 

Semplice da cucinare, l'orata in crosta di sale è un piatto light, adatto in qualsiasi stagione. Una ricetta naturale per un pasto a base di pesce.

 
Bomboloni alla nutella
 

I bomboloni alla nutella sono dolcetti morbidi e fragranti, farciti con gustosa crema alle nocciole. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!

 
Risotto al limone
 

Con la ricetta del risotto al limone, oggi vi proponiamo un modo nuovo e originale per cucinare il riso.