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Zuppa di carote allo zenzero
Se siete in cerca di una ricetta stuzzicante diversa dal solito, questa zuppa fa al caso vostro: cremosa e aromatica, è a base di carote e zenzero.
Filetto con funghi e cipolline
Il filetto di vitello con funghi e cipolline è un secondo raffinato e ricco di gusto, grazie al delizioso contrasto di sapori tra funghi e cipolline.
Risotto gorgonzola e zucca
Il risotto gorgonzola e zucca coniuga in modo straordinario la dolcezza della zucca e il sapore corposo e intenso del gorgonzola. Preparatelo con noi.
Saracenotto ai funghi
Se siete stufi del solito risotto, perché non portare in tavola un gustoso saracenotto? Provatelo in questa deliziosa versione autunnale ai funghi.
Risotto alle castagne
Il risotto alle castagne è una vera e propria leccornia che potete preparare facilmente nel periodo autunnale con le castagne fresche.
Castagne arrosto
Volete portare in casa vostra quel profumo di castagne arrostite che invade le strade durante i freschi pomeriggi autunnali? Eccovi alcuni consigli.
Fegato con patate
Il fegato è un alimento nutriente e può essere davvero prelibato se accompagnato da tenere patate e un invitante sughetto. Provatelo.
Risotto salsiccia e funghi
Quando arriva l’autunno ci si può concedere un primo corposo come questo prelibato risotto salsiccia e funghi, da accompagnare con un buon vino rosso.
Involtini al trito di erbette
Questi involtini si distinguono per il loro aroma particolarmente invitante dovuto sia al trito di erbette che alla pancetta che li avvolge.
Grano saraceno ai funghi
Il grano saraceno ai funghi è un piatto saporito e versatile che può essere assaporato non solo a casa, ma anche in ufficio: gustatelo caldo o freddo.
