Tempo
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
- Secondi Piatti (5)
- Dolci e Dessert (5)
- Piatti unici (5)
- Salse e sughi (1)
- Contorni (28)
- Antipasti (8)
- Primi Piatti (33)
- Piatti Rustici (15)
Provenienza
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Patate con cipolla
Ecco la ricetta per preparare un contorno autunnale con pochi e semplici ingredienti: le patate con cipolla.
Vellutata di lattuga
Dal Trentino arriva una singolare, ma deliziosa ricetta: la vellutata di lattuga.
Zuppa di fave
La zuppa di fave è un primo piatto autunnale molto nutriente e a base di verdure, ideale da gustare nei mesi freddi.
Torta fredda allo yogurt
Fresca e deliziosa da gustare soprattutto nella calda stagione, la torta fredda allo yogurt è un dessert leggero, che non prevede la cottura in forno.
Zuppa di farro
Una ricetta sana e salutare che unisce le proprietà nutrizionali del farro a quelle delle verdure. Un piatto rustico, ottimo sia caldo che freddo.
Ciambella allo yogurt
La ciambella allo yogurt è un dolce che si contraddistingue per il basso apporto calorico e per il gusto sfizioso.
Crema di patate
La crema di patate è un primo piatto corposo e dal sapore delicato, ottimo sia caldo che tiepido.
Crema di piselli
La crema di piselli è una ricetta semplice e facile da preparare. Già molto gustosa, è perfetta se servita con dei crostini di pane.
Crema di carciofi
Ecco la ricetta per preparare una crema a base di carciofi succulenta e molto versatile: ottima sulle classiche bruschette, può essere infatti usata anche per condire pasta o riso, per farcire involtini di carne e nel ripieno di crepes o torte salate.
Zuppa di patate
Una zuppa autunnale semplice e profumata che utilizza pochi ingredienti per un risultato corposo e saporito.
