Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Cous cous ai frutti di mare
Il cous cous ai frutti di mare è una delle ricette in grado di rendere veramente onore ai sapori del Mediterraneo, riunendoli in un piatto davvero unico.
Fusilli alla siciliana
Come suggerisce il nome, questa ricetta è tipica della Sicilia e prevede l’uso di raffinati ingredienti, quali le acciughe ed i peperoni. Richiede un’ora per la preparazione ma è molto facile in termini di difficoltà di realizzazione. In alternativa si possono provare anche altri ortaggi al posto dei peperoni e delle melanzane.
Linguine cozze e vongole
Le linguine cozze e vongole sono un primo fresco e raffinato. Stupite i vostri ospiti con questo piatto semplice ma di sicuro effetto.
Paccheri al coccio
I paccheri al coccio sono un primo tipico della cucina campana e sono molto gustosi. Il coccio è il termine dialettale per la gallinella di mare.
Spaghetti allo scoglio
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto a base di crostacei e molluschi, molto diffuso nei ristoranti del nostro paese.
Linguine con gamberi
Farsi conquistare da un piatto di linguine con gamberi è facile: gamberi freschi, un buon sugo e linguine cotte al dente. Nessuno potrà resistere!
Spaghetti ai frutti di mare
Preparata soprattutto nelle località marittime, la ricetta degli spaghetti ai frutti di mare è celebre quanto quella degli spaghetti allo scoglio.
Risotto alla pescatora
Il risotto alla pescatora è una portata che vanta il delizioso sapore del pesce: una ricetta complessa ed elaborata per sorprendere i vostri invitati.
Risotto zucchine e gamberetti
Il risotto zucchine e gamberetti è un primo piatto sfizioso e colorato.
Spaghetti al cartoccio
Gli spaghetti al cartoccio sono una ricetta semplice per preparare un primo piatto originale e gustoso.
