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Pernici con sugo di castagne Pernici con sugo di castagne

L'idea per preparare Pernici con sugo di castagne, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Involtini alla napoletana Involtini alla napoletana

L'idea per preparare gli involtini alla napoletana , con gli ingredienti per cucinare ricette regionali sfiziose su Ricettaidea.it
Fagottini di trippa Fagottini di trippa

Gusto…al cubo, con questa sfiziosa pietanza che abbina alla trippa il sapore del pecorino.
Parmigiana singola Parmigiana singola

Questa ricetta è tipica di alcune regioni del Sud dell’Italia e si può realizzare anche con le zucchine. Il nome deriva dall’uso abbondante si formaggio parmigiano. Una volta sfornate, la parmigiana non va mangiata subito, ma lasciata riposare e servita tiepida o fredda.
Baccalà alla napoletana Baccalà alla napoletana

Un piatto ricco e saporito che ha origini campane, preparato molto spesso in occasione della vigilia di Natale. Si contraddistingue per due tipi di cottura diversi, prima in padella e poi al forno. Un secondo piatto gustoso e dal sapore deciso.
Coniglio alla siciliana Coniglio alla siciliana

Una pietanza saporita e delicata al contempo; il coniglio alla siciliana è un secondo piatto da leccarsi i baffi.
Pollo al pomodoro Pollo al pomodoro

Il pollo, si sa, piace praticamente a tutti e con questa preparazione farete contenti grandi e piccini. Senza contare che è un piatto facile da preparare ed economico…insomma, una ricetta perfetta!
Rombo con patate Rombo con patate

Il rombo è un pesce leggero e facile da pulire, adatto anche ai gusti dei bambini. E, con le patate arrosto, il gioco è fatto!
Trippa alla romana Trippa alla romana

La trippa si contraddistingue per il sapore semplice ma allo stesso tempo deciso. Questo secondo piatto tradizionale è un classico della cucina invernale. Servite la trippa accompagnata a un buon vino rosso.
Costolette d'agnello alla calabrese Costolette d'agnello alla calabrese

Un secondo piatto speciale e saporito che farà la gioia di grandi e piccini. Potrete servire le costolette accompagnandole con del pane casereccio. Il sapore di questo piatto calabrese conquisterà i vostri commensali.