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Wurstel e crauti Wurstel e crauti

Il piatto tedesco più conosciuto e amato nel mondo. Il wurstel è realizzato con carni bovine e suine mentre i crauti sono ortaggi che rivestono un ruolo basilare nella tradizione alimentare tedesca. Questo piatto davvero nutriente può essere consumato ovunque, in tavola o per strada.
Stoccafisso alla marinara Stoccafisso alla marinara

Una ricetta classica della cucina ligure, arricchita dal sapore dei pinoli e delle acciughe.
Tortino di zucchine Tortino di zucchine

Un modo diverso di servire le zucchine, arricchite con uova e formaggio. Un ottimo modo per far mangiare queste buonissime verdure anche ai più piccoli.
Maiale con le mele Maiale con le mele

Un secondo piatto derivante dalla tradizione spagnola leggero e semplice nel quale le mele donano alla carne un gusto particolare.
Parmigiana di zucchine light Parmigiana di zucchine light

L'idea per preparare la parmigiana di zucchine light, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Spezzatino con verdure Spezzatino con verdure

L'idea per preparare lo spezzatino con verdure, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Crêpes ai funghi Crêpes ai funghi

Piatto delizioso, raffinato e sostanzioso, ideale da preparare nel periodo autunnale quando possiamo trovare funghi freschi, anche se ormai i funghi sono disponibili surgelati per tutto l’anno.
Escargot Escargot

Le escargot sono un piatto molto raffinato tipico della tradizione culinaria francese, celebri in tutto il mondo, molto amate dagli chef internazionali anche se di difficile e lunga preparazione.
Pollo allo zafferano Pollo allo zafferano

Una ricetta sfiziosa, dai colori quasi esotici, a base di zafferano, “oro giallo dell’Abruzzo”.
Parmigiana di carciofi Parmigiana di carciofi

L'idea per preparare la parmigiana di carciofi, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it