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Torta di castagne
La torta di castagne è un dolce autunnale, facile da preparare e altrettanto veloce nello sparire! Realizzarla è davvero semplice: provare per credere!
Insalata russa
L’insalata russa è un piatto che viene principalmente servito come antipasto, ma che può costituire anche uno sfizioso accompagnamento ai secondi.
Gelatina di albicocche
La gelatina non è solo una guarnizione per crostate e pasticcini, ma può essere anche un fantastico dessert, come nel caso di questa gelatina di albicocche.
Gnocchi al forno
Se state cercando un primo non troppo laborioso ma degno del pranzo della domenica, portate in tavola un piatto di prelibati gnocchi al forno.
Limoncello di Capri
Il limoncello di Capri non ha bisogno di presentazioni. Un liquore ottimo se bevuto freddo dopo i pasti, ma altrettanto valido per la preparazione di dolci.
Melanzane in padella
Le melanzane in padella sono un contorno gustoso e adatto a tutte le occasioni, preparato con gli ingredienti freschi della cucina mediterranea.
Risotto ai porri
Un primo piatto dal sapore delicato e primaverile, ideale per inaugurare la nuova stagione con gusto e leggerezza: vi presentiamo il risotto ai porri.
Patate al forno
Le patate al forno sono un contorno facile da realizzare e famoso per la sua economicità e semplicità.
Peperoni arrostiti
Un modo semplicissimo per preparare i peperoni e renderli un ingrediente versatile per diverse preparazioni o per un ottimo contorno.
Patate al cartoccio
Questa ricetta permette di usare le patate in modo diverso dal solito per un contorno dal sapore ottimo e superlativo: le patate al cartoccio.
