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Peperonata
La peperonata è un ottimo piatto di contorno per la carne, una festa per il palato, con un sapore deciso e inconfondibile, che può essere gustato sia caldo che freddo.
Purea di patate
La classica ricetta per preparare il purè di patate, un contorno ideale per molti secondi piatti.
Patate in padella
Ecco a voi la ricetta delle patate in padella: un contorno estremamente semplice, ma dal sapore eccezionale.
Cavolfiore gratinato
Quella del cavolfiore gratinato è una ricetta interessante e gustosa per far apprezzare questa salubre verdura a tutti.
Fagiolini alla senape
Per un contorno davvero sfizioso, preparate i fagiolini alla senape: la ricetta è molto semplice!
Cipolle in agrodolce
Una ricetta tradizionale della cucina italiana, molto semplice e gustosa, che si rivela perfetta come contorno per carne o pesce.
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è un delizioso piatto, leggero e raffinato. Per un effetto più elegante e particolare, può essere servita in una zucca scavata.
Risotto al limone
Con la ricetta del risotto al limone, oggi vi proponiamo un modo nuovo e originale per cucinare il riso.
Risotto alle fragole
La ricetta di oggi è quella del risotto alle fragole: un piatto estivo, facile e veloce da preparare.
Risotto alla zucca
Il risotto alla zucca è una portata molto diffusa nell’Italia settentrionale e, come vari piatti preparati con questo ortaggio, è legato ad Halloween.
