Cottura
Difficoltà
Portata
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Tempo
Tipo Ricetta
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Crespelle al prosciutto
Le crespelle sono un'idea sfiziosa per una cena rustica e invitante, da farcire con dell'ottimo prosciutto per stuzzicare il vostro l'appetito.
Pesce all'acqua pazza
Una ricetta molto semplice da preparare, dal gusto delicato, un secondo ideale per il periodo estivo e che si può gustare anche freddo.
Gnocchi alla parigina
Gli gnocchi alla parigina sono un piatto della tradizione francese, ma facili da riproporre sulle nostre tavole. Calorici sì, ma ricchi di gusto e sapore.
Flan di latte
Il flan di latte (in dialetto “timballa ‘e latte”) è un dolce al cucchiaio della tradizione sarda dal gusto molto delicato, ideale anche per i bambini.
Panini al cioccolato
Se volete preparare un sano e gustoso dolce per la merenda dei bambini o per un picnic con gli amici, provate questi sofficissimi panini al cioccolato.
Torta salata con patate
La torta salata con patate si presta a differenti portate: antipasto, secondo, piatto unico, si consuma sia calda, sia fredda. Gustosa e semplice da fare.
Soufflé di cardi
Un tipico piatto della tradizione piemontese, terra nella quale i cardi in inverno la facevano da padrone, per riscoprire un ortaggio gustoso.
Crostata di mirtilli
Uno dei dolci più classici e più apprezzati della nostra cucina: la crostata di mirtilli, un'ottima idea per concludere i pasti o iniziare bene la giornata.
Torta diplomatica
Un classico della tradizione italiana a base di pasta sfoglia, pan di Spagna e crema. Può essere servita intera o già porzionata, magari creando nuove forme.
Peperoni gratinati
I peperoni gratinati sono un ottimo contorno da abbinare ai piatti di carne o anche un piatto unico da consumare freddo o tiepido in estate.
