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Cottura

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Rollè di carne con piselli Rollè di carne con piselli

L'idea per preparare il rollè di carne con piselli, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Pernici con sugo di castagne Pernici con sugo di castagne

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Omini di pan di zenzero Omini di pan di zenzero

Gli omini di pan di zenzero sono dei simpatici biscotti speziati, spesso utilizzati durante il periodo natalizio per adornare gli alberi.
Tortino con patate Tortino con patate

Una torta a base di patate insaporita dall’aggiunta di qualche cubetto di formaggio. Un piatto semplice che soddisferà grandi e piccini.
Tortino di cioccolato Tortino di cioccolato

Un dolce davvero goloso, ideale per gli amanti del cioccolato. Porzioni monodose per concludere in bellezza una serata in compagnia.
Frittata al forno Frittata al forno

La ricetta per cucinare la frittata al forno. Qui la proponiamo con spinaci e formaggio, ma potrete divertirvi a condirla come meglio preferite. Ottima da servire sia durante un aperitivo che durante una cena.

Parmigiana singola Parmigiana singola

Questa ricetta è tipica di alcune regioni del Sud dell’Italia e si può realizzare anche con le zucchine. Il nome deriva dall’uso abbondante si formaggio parmigiano. Una volta sfornate, la parmigiana non va mangiata subito, ma lasciata riposare e servita tiepida o fredda.
Lasagne al prosciutto Lasagne al prosciutto

Le lasagne sono un classico della cucina italiana. Nella seguente ricetta proverete questa pasta abbinata al prosciutto. Un primo piatto delizioso e facile da preparare che conquisterà i vostri commensali.

Lasagne al ragù Lasagne al ragù

Le lasagne sono un vero e proprio classico della tradizione gastronomica emiliana. Un primo elaborato e gustoso che farà la gioia di grandi e piccini. Potete abbinare questo ricco piatto ad un bicchiere di vino rosso.
Capretto al forno Capretto al forno

Capretto al forno Un classico della cucina del periodo pasquale, delicatamente aromatico.