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Omini di pan di zenzero

Omini di pan di zenzero

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 6 persone
Tempo: 40 minuti
Note Aggiuntive: + 1 ora di riposo

Ingredienti

400 g di farina 150 g di zucchero 150 g di miele 150 g di burro 1 uovo + 1 albume 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di cannella 2 cucchiaini di zenzero 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere 1 pizzico di noce moscata 1 pizzico di sale 200 g di zucchero a velo Colorante per alimenti