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Cottura

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Melanzane al forno profumate Melanzane profumate

Le melanzane al forno profumate sono un piatto semplice da preparare, davvero delizioso soprattutto nel periodo estivo. Un secondo perfetto in ogni occasione.
Pan di Spagna Pan di Spagna

Preparazione base per torte, facile da preparare e ottima in ogni occasione.
Pasticciotto alla crema Pasticciotto alla crema

Il pasticciotto alla crema è un delizioso dolce pugliese di pasta frolla, ripieno di crema, da gustare a colazione, meglio se con un cappuccino fumante.
Millefoglie al mascarpone Millefoglie al mascarpone

La millefoglie al mascarpone è un dessert davvero irresistibile, grazie alle sue sfoglie croccanti e alla golosissima crema al mascarpone.
Lasagne agli spinaci Lasagne agli spinaci

Le lasagne agli spinaci sono un piatto semplice da preparare, gustoso e diverso dalla solita lasagna condita solo con il ragù. Un primo perfetto da servire in ogni occasione.
Zucchine tonde con quinoa e verdure Zucchine con quinoa e verdure

Volete preparare qualcosa di sfizioso per i vostri ospiti, ma avete finito le idee? Con le zucchine tonde ripiene di quinoa e verdure farete un’ottima figura.
Cheesecake vegano alle fragole Cheesecake vegano alle fragole

Il cheesecake vegano alle fragole è un dolce delizioso, adatto a tutti e non solo a chi ha fatto una scelta di alimentazione vegana. Facile da preparare, è davvero ottimo.
Pasta al forno con zucchine Pasta al forno con zucchine

Il segreto di questa ricetta è di riuscire a creare il giusto contrasto tra croccantezza e cremosità: mantenete croccanti le zucchine e la pasta e unitevi una morbida besciamella.
Hamsili pilav Hamsili pilav

Con questa ricetta potete preparare un delizioso tortino di riso e alici secondo la tradizione turca: un’idea davvero appetitosa per l’estate.
Pan di Spagna alle fragole Pan di Spagna alle fragole

Se siete stufi del solito impasto del pan di spagna, perché non provare quello alle fragole? E’ un'ottima idea per dare vita a tantissime torte sfiziose.