Cottura
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Tartiflette
La tartiflette è un ricco e gustoso piatto a base di patate lesse, cipolle, pancetta e cremoso formaggio Reblochon, tipico dell’Alta Savoia.
Arrosto di vitello all’arancia
L’arrosto all’arancia è un secondo delicato, raffinato e semplice da preparare. La soluzione giusta per fare bella figura ad una cena elegante.
Tacchino ripieno di castagne
Il tacchino ripieno di castagne è il secondo ideale per un pranzo autunnale! Un piatto non solo ricco di gusto ma anche molto nutriente.
Torta di carne
Ecco la ricetta per realizzare una torta salata ripiena di carne: servitela come antipasto, ad un aperitivo o come secondo! Seguite i nostri consigli.
Rollata di tacchino al pistacchio
Ecco una rollata di tacchino dai sapori davvero originali: il ripieno, infatti, è composto da un pesto di pistacchi, basilico e aglio.
Mostriciattoli wurstel
I mostriciattoli wurstel sono semplicissimi da realizzare per la notte di Halloween: basta arrotolare le strisce di sfoglia ai wurstel per poi cuocerli.
Rollatina di coniglio
Questa rollatina di coniglio è tanto semplice da preparare quanto gustosa: basta farcire la carne con la pancetta, un trito di aromi e cuocerla in forno.
Arrosto con castagne
Con questa ricetta potrete preparare un delizioso arrosto di tacchino ripieno di castagne e pancetta, perfetto da servire in autunno o d’inverno.
Calzone ripieno
Il calzone è una delle più note e appetitose varianti della classica pizza. Una strepitosa bontà adatta a qualsiasi occasione e che conquisterà tutti.
Roast Beef
Il roast beef, come si può notare anche dal nome, è un secondo piatto di origine anglosassone, che consiste in un arrosto di manzo cucinato al sangue.
