Cottura
Difficoltà
Portata
Provenienza
- Nuova Zelanda (1)
- Germania (2)
- Umbria (1)
- Sardegna (1)
- Calabria (1)
- Turchia (1)
- Romania (1)
- Ungheria (1)
- Friuli Venezia Giulia (1)
- Trentino Alto Adige (3)
- Repubblica ceca (1)
- Australia (2)
- Veneto (1)
- Valle d'Aosta (1)
- Austria (2)
- Campania (8)
- Francia (7)
- Inghilterra (4)
- Liguria (1)
- Piemonte (2)
- Puglia (5)
- Sicilia (6)
- Spagna (2)
- Stati Uniti (10)
Tempo
Tipo Ricetta
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Migliaccio napoletano
Il migliaccio napoletano, noto anche come torta di semolino, è un dolce di tradizione campana, molto conosciuto e preparato soprattutto a Carnevale.
Bomboloni al forno
Più leggeri dei classici krapfen, i bomboloni al forno si contraddistinguono per la sostituzione della frittura con la cottura in forno.
Torta di mele senza burro
Più leggera rispetto alla classica preparazione, la torta di mele senza burro è un dolce squisito da gustare a colazione per inaugurare al meglio la giornata.
Sfogliatelle napoletane
Adatte per festeggiare ogni occasione, le sfogliatelle napoletane sono dei dolci croccanti e sfiziosi di origine campana.
Torta moretta
Ecco a voi la ricetta della torta moretta: un dolce golosissimo, cremoso e soffice per allietare le fredde giornate d’inverno.
Torta di ricotta e cioccolato
La cremosità della ricotta e il gusto irresistibile del cioccolato si incontrano in questo sfizioso dolce, amato da grandi e piccini.
Strudel di susine
Tipicamente piemontese, lo strudel di susine è una sfiziosa variante alla tradizionale ricetta dello strudel.
Torta alla crema di limone
Una torta margherita ripiena di crema al limone. Un dolce perfetto da servire a fine pasto o durante una merenda con un buon tè.
Cheese cake con ricotta
La croccantezza del biscotto e la delicatezza della ricotta danno vita a uno dei dolci americani più golosi e facili da preparare: il cheese cake.
Strudel di mele
Dolce a pasta ripiena originario dell’Impero Bizantino che si è largamente diffuso con il nome di Strudel dall’Impero Austroungarico. In Italia viene preparato nelle terre che un tempo erano appunto sotto la dominazione austro-ungarica (Trentino Alto-Adige, Veneto e Friuli Venezia Giulia). Nella Val di Non lo Strudel si prepara con mele di tipo Golden, molto zuccherine e in grado di tenere la cottura.
