Cottura
Portata
Difficoltà
Provenienza
- Sardegna (4)
- Australia (5)
- Trentino Alto Adige (5)
- Nuova Zelanda (1)
- Friuli Venezia Giulia (3)
- Umbria (2)
- Belgio (1)
- Veneto (2)
- Valle d'Aosta (1)
- Ungheria (1)
- Germania (2)
- Turchia (2)
- Brasile (1)
- Calabria (1)
- Romania (1)
- Portogallo (1)
- Repubblica ceca (1)
- Argentina (1)
- Austria (3)
- Campania (16)
- Emilia Romagna (3)
- Francia (32)
- Giappone (1)
- Inghilterra (19)
- Liguria (4)
- Lombardia (7)
- Messico (1)
- Piemonte (11)
- Puglia (10)
- Sicilia (15)
- Spagna (2)
- Stati Uniti (40)
- Toscana (6)
Tempo
Tipo Ricetta
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Crostata della ginetta
Una deliziosissima Crostata, la cui ricetta ci è stata inviata da Daniela a base di mele, uvetta, pinoli ed amaretti. Ottima come dessert pomeridiano abbinato a caffè o the. Grazie al suo gusto delicato può essere anche offerta ai vostri ospiti come dessert dopo un pranzo o una cena.
Strudel di mele
Dolce a pasta ripiena originario dell’Impero Bizantino che si è largamente diffuso con il nome di Strudel dall’Impero Austroungarico. In Italia viene preparato nelle terre che un tempo erano appunto sotto la dominazione austro-ungarica (Trentino Alto-Adige, Veneto e Friuli Venezia Giulia). Nella Val di Non lo Strudel si prepara con mele di tipo Golden, molto zuccherine e in grado di tenere la cottura.
Pastiera classica
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Lingue di gatto
Le lingue di gatto sono dei dolci molto saporiti. Il loro nome deriva della caratteristica forma allungata, simile ad una lingua. Le lingue di gatto sono ottimi biscotti di accompagnamento in tutte le occasioni, sia da sole che in un complesso più ampio (per esempio come guarnizione di macedonie, gelati, creme…).
Pere al gratin
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Brownies al cioccolato
I brownies sono tipici dolci americani a base di cioccolato, golosi e facili da preparare. Qui li proponiamo nella veste classica con le nocciole, ma potete divertirvi ad arricchirli come volete. Ideali per accompagnare un buon caffè a colazione o merenda.
Torta di albicocche
Una torta soffice e profumata da preparare con le albicocche fresche o sciroppate, ideale per una buona colazione e una sana merenda.
Omini di pan di zenzero
Gli omini di pan di zenzero sono dei simpatici biscotti speziati, spesso utilizzati durante il periodo natalizio per adornare gli alberi.
Tortino di cioccolato
Un dolce davvero goloso, ideale per gli amanti del cioccolato. Porzioni monodose per concludere in bellezza una serata in compagnia.
Crostata alla frutta
Un modo ghiotto per usare la frutta di stagione e creare un dolce fresco e colorato da utilizzare per qualsiasi occasione, dalle feste in famiglia alle cene in compagnia.
