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Cottura

Difficoltà

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Provenienza

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Tipo Ricetta

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Lasagne ai fiori di zucca Lasagne ai fiori di zucca

Semplici ma molto gustose, le lasagne ai fiori di zucca sono un primo vegetariano dai toni delicati, leggermente accentuati dal sapore dei formaggi.
Muffin salati con prosciutto e formaggio Muffin prosciutto e formaggio

I muffin salati sono una vera leccornia dedicata soprattutto ai più golosi: con l’aggiunta del prosciutto e del formaggio a cubetti saranno davvero irresistibili.
Champignon gratinati Champignon gratinati

Un contorno adatto per chi apprezza il gusto dei funghi, che si può presentare anche come antipasto, accompagnato da un buon vino, meglio se rosso.
Muffin Oreo Muffin Oreo

I biscotti Oreo sono una vera leccornia apprezzata in tutto il mondo: perché non usarli come ingrediente principale per dei soffici muffin?
Taralli siciliani Taralli siciliani

I taralli siciliani sono una vera delizia. Biscotti morbidi e ricoperti di glassa, un piccolo peccato di gola al quale non si riesce a dire di no.
Sogliola alla salsa mornay Sogliola alla salsa Mornay

Con questa ricetta potete preparare un delizioso secondo che è sostanzioso ma al tempo stesso delicato: la salsa Mornay lo rende ancora più speciale.
Paris-Brest Paris-Brest

Preparare la Paris-Brest è più facile di quanto possa sembrare: il segreto sta nella giusta cottura della pasta choux per mantenerla morbida e non stopposa.
Pizza al tonno e cipolla rossa di Tropea Pizza tonno e cipolla rossa di Tropea

Il tonno e la cipolla rossa di Tropea rendono irresistibile questa pizza, sia per il suo aroma una volta sfornata sia per il suo sapore avvolgente.
Torta alle more Torta alle more

La torta alle more è una ricetta perfetta per una merenda originale e invitante, da servire con un buon the o con una bibita fresca.
Focaccia porri salsiccia e pomodorini Focaccia porri salsiccia e pomodorini

Questa focaccia è l’apoteosi del sapore: la salsiccia e i porri avvolgono i sensi in un abbraccio davvero sfizioso addolcito dai pomodorini freschi.