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Cottura

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Difficoltà

Provenienza

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Tipo Ricetta

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Parmigiana alla siciliana Parmigiana alla siciliana

La parmigiana alla siciliana è un piatto famoso in tutto il mondo. Il gusto delle melanzane fritte è esaltato da un ottimo sugo e da abbondante formaggio.
Torta salata con melanzane Torta di melanzane

Provate a preparare una torta salata con melanzane! Con pochi ingredienti porterete in tavola un gustoso rustico, ottimo come antipasto o aperitivo.
Focaccine di patate al rosmarino Focaccine di patate al rosmarino

Soffici, saporite e profumate: queste focaccine sono davvero irresistibili, specie se servite tiepide o appena sfornate. Ottime per un antipasto o una merenda!
Torta salata ai porri Torta salata ai porri

Questa torta salata è molto gustosa e si prepara con porri, cipolla, uova, Parmigiano e ricotta! Ideale da mangiare in pausa pranzo in ufficio.
Parmigiana di patate Parmigiana di patate

La parmigiana di patate è una golosa variante della più nota parmigiana di melanzane e si prepara con semplicità! Provate con i consigli di Ricettaidea.
Clafoutis ai pomodorini e olive Clafoutis pomodorini e olive

Il clafoutis ai pomodorini e olive è una stuzzicante versione salata del celebre dolce francese. Un delizioso rustico semplice e saporito.
Rustico con carciofi Rustico con carciofi

Il rustico con carciofi si prepara molto facilmente ed è ricco di sapore! Ideale da portare in tavola come antipasto o per un aperitivo a buffet.
Tortino croccante con broccoli e formaggio Tortino broccoli e formaggio

Il tortino croccante con broccoli e formaggio è un rustico davvero appetitoso, ottimo per un aperitivo a buffet o come ghiotto antipasto.
Quiche alla zucca e crudo Quiche alla zucca e crudo

Zucca e prosciutto crudo si sposano perfettamente in questa quiche dal gusto equilibrato tra il dolce e il salato. Preparatela anche per un aperitivo.
Pinsa Pinsa

La pinsa è la versione romana dell’impasto per la pizza! Farina di frumento, di riso e di soia donano una particolare leggerezza a questa preparazione.