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Lasagne al ragù Lasagne al ragù

Le lasagne sono un vero e proprio classico della tradizione gastronomica emiliana. Un primo elaborato e gustoso che farà la gioia di grandi e piccini. Potete abbinare questo ricco piatto ad un bicchiere di vino rosso.
Cannelloni ripieni Cannelloni ripieni

I cannelloni ripieni sono un tipico primo piatto della tradizione culinaria dell’Emilia Romagna. Questa specialità può essere condita e farcita con ripieni di tipo diverso a seconda della zona. Con i cannelloni potrete deliziare il palato dei vostri familiari.
Lasagne alla siciliana Lasagne alla siciliana

Le lasagne sono uno di quei piatti che fanno subito festa e sono particolarmente adatte ai grandi pranzi domenicali. Queste però non solo le classiche lasagne, bensì una variante siciliana, che comunque rispecchia appieno la ricchezza dei piatti conviviali italiani.
Timballo di funghi e riso Timballo di funghi e riso

Il timballo è un gustoso primo piatto che si presta a tante varianti. Ottimo per chi ama il riso ma anche per chi non è un appassionato.
Penne al cartoccio Penne al cartoccio

Le penne al cartoccio rappresentano un modo originale di assaporare la pasta. Se volete stupire i vostri amici o la vostra famiglia con un piatto gustoso e saporito, le penne al cartoccio costituiscono la scelta migliore!
Gnocchi di semolino Gnocchi di semolino

Un piatto semplice ed economico, dalle origini “misteriose”: sono noti come “gnocchi alla romana”, ma c’è chi sostiene la tesi di una loro provenienza settentrionale.
Gnocchi alla sorrentina Gnocchi alla sorrentina

Questa ricetta va a descrivere la preparazione di uno dei piatti campani più conosciuti in Italia, preparati ora in tutti i ristoranti del mondo.
Timballo di maccheroni Timballo di maccheroni

Il timballo di maccheroni è un piatto corposo e gustoso. Ideale sia per il pranzo della domenica sia come piatto unico in settimana.
Cannelloni all'abruzzese Cannelloni all'abruzzese

Dite domenica ed è già pasta al forno, un appuntamento squisitamente italiano a cui difficilmente si può rinunciare! È vero, esistono tante alternative per la scelta della pasta e l’elaborazione del condimento.
Fusilli alla sorrentina Fusilli alla sorrentina

Questo piatto viene realizzato con degli ingredienti gustosi, quali la mozzarella di bufala e il parmigiano. Facile da realizzare, richiede circa mezz’ora di cottura.