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Cottura

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Parmigiana di alici Parmigiana di alici

La parmigiana di alici è un piatto tipico campano. Un secondo particolare, molto gustoso e allo stesso tempo anche facile da preparare.
Moscardini al forno Moscardini al forno

I moscardini al forno sono un secondo piatto di mare dal gusto corposo! Si prestano anche ad essere accompagnati con della polenta come piatto unico.
Parmigiana alla siciliana Parmigiana alla siciliana

La parmigiana alla siciliana è un piatto famoso in tutto il mondo. Il gusto delle melanzane fritte è esaltato da un ottimo sugo e da abbondante formaggio.
Polpettone di fagiolini Polpettone di fagiolini

Che sia appena sfornato o preparato il giorno prima, il polpettone di fagiolini piace in ogni occasione ed è semplicissimo da preparare.
Polpette di piselli Polpette di piselli

Con questa ricetta potete preparare delle polpette vegetariane di piselli: un secondo leggero ma particolarmente gustoso, ideale in primavera.
Filetto al sale Filetto al sale

Il filetto al sale è un'idea elegante per sorprendere i vostri commensali durante una cena raffinata. La cottura in crosta preserverà tutta la tenerezza del filetto.
Nasello al forno con patate Nasello al forno con patate

Il nasello al forno con patate è un secondo facile da preparare! Molto gustoso grazie alla semplicità dei suoi pochi ingredienti, è molto nutriente.
Cosce di pollo arrosto Cosce di pollo arrosto

Quella di pollo è una carne amata da grandi e piccini: cucinata in forno, risulta croccante e gustosa! Un secondo piatto semplice ma molto sfizioso.
Maiale alla birra Maiale alla birra

L’arrosto di maiale è un secondo piatto di carne raffinato, reso particolarmente gustoso dalla presenza della birra! Preparatelo con noi.
Pollo con carciofi Pollo con carciofi

Il pollo con carciofi è un piatto facile da realizzare e completo! Preparatelo seguendo i consigli di Ricettaidea: il successo è assicurato.