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Cottura

Tipo Ricetta

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Abbacchio allo scottadito Abbacchio allo scottadito

Ecco a voi l'abbacchio allo scottadito: tenere costolette di agnello cotte alla griglia, insaporite con pepe, rosmarino e limone.
Chiles rellenos Chiles rellenos

Una specialità messicana che racchiude un mix di gustosi e diversi sapori: i chiles rellenos sono un piatto completo e molto sfizioso.
Souvlaki Souvlaki

I souvlaki sono i gustosi spiedini greci di carne di agnello, realizzabili in molteplici e sfiziose versioni.
Fagottini di melanzane Fagottini di melanzane

I fagottini di melanzane sono un piacevole antipasto e un leggero secondo piatto a base di verdure.
Spiedini alla griglia Spiedini alla griglia

Gli spiedini alla griglia sono la tipica pietanza da servire nelle occasioni di cene all'aperto insieme a parenti e amici. La scelta degli spiedini dipende dalle preferenze ma un buon risultato si ottiene utilizzando diversi tipi di carne.
Bistecca alla fiorentina Bistecca alla fiorentina

Un classico della cucina toscana, ormai noto a livello internazionale. La storia vuole che la carne arrostita venisse cucinata in piazza e distribuita alla popolazione di Firenze durante la notte di San Lorenzo.
Anguilla allo spiedo Anguilla allo spiedo

L’anguilla allo spiedo è un piatto di tradizione umbra, ma cucinato spesso anche in Sardegna.
Trevisana alla griglia Trevisana alla griglia

Il radicchio rosso di Treviso rappresenta un prodotto unico e pregiato, tipico della cucina veneta. In questa ricetta, pratica e veloce, potrete assaporare il suo inconfondibile gusto deciso e realizzare un contorno originale.
Pesce spada alla griglia Pesce spada alla griglia

Piatto semplicissimo da preparare e di una bontà unica. Rappresenta una portata di un pranzo fresco ed estivo. Da preparare magari per una scampagnata all’ aperto oppure per un pranzo in giardino. Potremmo guarnire questo gustosissimo piatto con della salsa rosa ottenuta mescolando panna da cucina e pomodoro fresco
Insalata di pollo Insalata di pollo

La ricetta per un’insalata semplice, fresca e nutriente, ideale per il periodo estivo. Può essere servita sia come antipasto che come secondo. Questa insalata, che ha la carne di pollo come alimento principale, può essere preparata in modi e ingredienti diversi in base alla propria fantasia e gusti.