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Tipo Ricetta

Cottura

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Carpaccio di polpo Carpaccio di polpo

Un antipasto fresco e leggero, sfizioso ed estivo, ma apprezzato in realtà in qualunque stagione: vi suggeriamo la ricetta del carpaccio di polpo!
Carpaccio di pesce spada Carpaccio di pesce spada

Se gradite preparare un antipasto fresco e raffinato per la vostra occasione speciale, il carpaccio di pesce spada è proprio quello che fa per voi!
Carpaccio di tonno Carpaccio di tonno

Un antipasto fresco, sfizioso ed estivo, ideale da servire a tavola nei mesi più caldi accompagnato da un buon vino bianco fresco e frizzante!
Involtini di peperoni Involtini di peperoni

Abbracci di peperoni e ricotta fresca insaporiti dall’erba cipollina rappresentano un accattivante e fresco antipasto da gustare in ogni occasione.
Peperoni sott'aceto Peperoni sott'aceto

I peperoni sott’aceto sono una preparazione rustica molto saporita, destinata alla lunga conservazione.
Antipasto di salmone Antipasto di salmone

L'idea per preparare l'antipasto di salmone, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Carpaccio all'albese Carpaccio all'albese

Dal Piemonte una ricetta fresca ed estiva, ideale da gustare sia come antipasto che come leggero secondo piatto: il carpaccio all’albese.
Antipasto alla piemontese Antipasto alla piemontese

Vivacità e colore caratterizzano l’antipasto alla piemontese, anche noto come giardiniera: una portata a base di verdure per iniziare il pasto con sapore e freschezza.
Ntomates gemistes Ntomates gemistes

Ntomates gemistes: questo il nome un contorno di origine greca davvero ricco di sapore. Succosi pomodori rossi accolgono un ripieno di riso condito che, con la cottura in forno, sprigionano un gusto impareggiabile.
Carpaccio al radicchio Carpaccio al radicchio

Il carpaccio al radicchio è un antipasto tipico della cucina trevigiana. Un piatto fresco veloce e leggero, da servire anche in alternativa al secondo quando si ha poco tempo per