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Le polentine al formaggio sono un classico della cucina piemontese: il sapore del formaggio fuso sciolto sulla polenta lo rende particolarmente accattivante.

Carciofi arrosto

Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.

Frittelle di farina di ceci

Ecco un classico della cucina ligure: le frittelle di ceci. Semplici da realizzare e deliziose da gustare, queste frittelle sono un antipasto ideale.

Torta salata agli asparagi

Un piatto rustico davvero invitante è la torta salata agli asparagi. Un antipasto sfizioso e, perché no, anche un secondo piatto sostanzioso.

Mozzarella alla francese

La mozzarella alla francese è una ricetta molto semplice, realizzata con fette di fiordilatte impanate e fritte., perfetta come stuzzichino o antipasto.

Tartine di funghi e noci

Funghi champignon e noci vengono uniti in un invitante abbraccio di gorgonzola dando vita ad un antipasto dall'irresistibile gusto: le tartine di funghi e noci.

Frittata di pasta

Avete avanzato della pasta ma non sapete come riutilizzarla? Ecco un'idea originale e gustosa per ricavarne un antipasto veloce da preparare, semplice e sfizioso

Involtini di melanzane

Involtini di melanzane: pochi ingredienti per creare semplici e gustosi antipasti dal gusto mediterraneo. Un modo simpatico e creativo per usare la melanzana.

Frittata di zucchine

La frittata di zucchine è un antipasto veloce e leggero ma, se tagliata a quadratini,si trasforma in sfiziosi stuzzichini per i vostri aperitivi.

Fiori di zucca fritti

I fiori di zucca fritti sono un piatto gustoso e saporito che può essere servito come antipasto ma è anche perfetto come portata per un aperitivo.

Portata

Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Provenienza

Tempo