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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Provenienza

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Flan di cardi Flan di cardi

Tipico della tradizione culinaria piemontese, il flan di cardi è uno degli antipasti caldi più amati della cucina di questa regione.

Cipolle caramellate Cipolle caramellate

Se volete che il vostro arrosto sia accompagnato da un contorno originale ma prelibato, puntate su queste squisite cipolle caramellate, ideali con le carni rosse.
Mozzarella fritta Mozzarella fritta

Un croccante strato di pangrattato riveste un latticino dalla morbida consistenza e dal fresco sapore, reso ancora più delizioso dalla frittura.
Polpette di patate Polpette di patate

Un tradizionale secondo piatto sempre apprezzato, soprattutto dai bambini, sono le polpette di patate.
Paté di melanzane Paté di melanzane

Per arricchire un antipasto o un buffet non c’è niente di meglio di questo delizioso paté, da accompagnare a bruschette, taralli o crostini.
Funghi fritti Funghi fritti

Un antipasto tipico del periodo autunnale, quando i funghi crescono spontaneamente nei nostri boschi: pochi ingredienti per un piatto delizioso!
Fiori di zucca ripieni Fiori di zucca ripieni

La ricetta per preparare i fiori di zucca con ripieno vegetariano. Un antipasto originale e un ottimo piatto per arricchire in modo originale i vostri aperitivi.
Frittata di cipolle Frittata di cipolle

Un modo semplice e veloce per creare un antipasto saporito e sfizioso. Uova e cipolla sono le grandi e uniche protagoniste di questo piatto dai profumi invitanti.
Flan di spinaci Flan di spinaci

Un’ottima idea per preparare un gustoso secondo piatto a base di spinaci, amato da grandi e piccini.
Flan di verdure Flan di verdure

Una ricetta che permette di servire tante verdure in modo goloso e simpatico. Un piatto che piacerà anche ai commensali più piccoli.