Cottura
Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
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Tempo
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Cicoria in padella
La cicoria è una verdura dalle proprietà depurative! Il suo gusto stuzzicante si presta bene alla realizzazione di questo semplice ma saporito contorno.
Zuppa di pomodoro con zucca e fagioli
Un primo piatto caldo, ideale per riscaldare una cena invernale: la zuppa di pomodoro con zucca e fagioli è una portata molto nutriente e sana.
Zuppa di sedano
Il sedano non è solo un ingrediente prezioso per insaporire molti piatti, ma può essere anche protagonista di una sana e deliziosa zuppa.
Crema di porri e patate
Volete preparare un piatto caldo per una cena invernale? Questa crema di porri e patate è molto gustosa, nutriente e morbida! Semplice da preparare.
Vellutata di zucca e patate
La vellutata di zucca e patate è un piatto che accarezza tutti i sensi grazie al suo profumo, al suo sapore e alla sua irresistibile cremosità.
Marmellata di cachi e mele
La marmellata di cachi e mele racchiude i profumi e i sapori dell’autunno! Una vera leccornia da gustare a colazione o merenda, insieme al pane tostato.
Cicoria ripassata
La cicoria è un ingrediente tipico della tradizione laziale e questa ricetta è una perfetta sintesi tra ingredienti poveri e ricchezza di sapore.
Vellutata di porri
La vellutata di porri è una ricetta molto semplice e si prepara con pochi ingredienti che, combinati insieme, danno vita ad un primo davvero gustoso.
Zuppa di carote allo zenzero
Se siete in cerca di una ricetta stuzzicante diversa dal solito, questa zuppa fa al caso vostro: cremosa e aromatica, è a base di carote e zenzero.
Zuppa di ceci neri
Seppure poco conosciuti, i ceci neri, tipici delle Murge, sono legumi molto saporiti e nutrienti. Gustateli al meglio in questa deliziosa zuppa.
