Cottura
Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Provenienza
- Sardegna (1)
- Veneto (1)
- Basilicata (1)
- Trentino Alto Adige (1)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (1)
- Giappone (1)
- Lazio (1)
- Liguria (1)
- Sicilia (1)
Tempo
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Insalata di barbabietole
Un contorno delicato, un'insalata fresca adatta ad accompagnare qualsiasi pasto e in ogni stagione. Il sapore è particolare, deve piacere.
Cavolfiore in umido
Cavolfiore in umido: un contorno delizioso adatto per accompagnare piatti di carne o di pesce, soprattutto nella stagione più fredda.
Cavolfiore in salsa di limone e aglio
Il cavolfiore in salsa di limone e aglio è un contorno salutare e gustoso, arricchito da una salsa aromatica capace di esaltarne i sapori.
Zuppa di zucca
Il piatto ideale per riscaldare e colorare le giornate invernali. Pochi ingredienti per un risultato saporito e leggero: ecco a voi la zuppa di zucca!
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è un delizioso piatto, leggero e raffinato. Per un effetto più elegante e particolare, può essere servita in una zucca scavata.
Zuppa di porri
Un primo piatto vegetariano molto nutriente, facile da preparare in pochi passaggi e ideale da gustare durante le fredde giornate: la zuppa di porri.
Pasta e fagioli
Pasta e fagioli, il piatto del popolo di un tempo, è oggi una delizia anche per i palati dei ceti alti.
Calamari bolliti
Un piatto light, da presentare come un secondo di pesce, ma anche un antipasto: ecco a voi i calamari bolliti, qui presentati con un'insalata leggera.
Polpo lesso
Per un antipasto fresco e sfizioso o un secondo piatto leggero ed estivo, vi proponiamo la ricetta del polpo lesso.
