Tipo Ricetta
Portata
Tempo
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Sunday Roast
L'arrosto della domenica: ecco la ricetta del tipico piatto inglese Sunday Roast, che vanta una tradizione secolare. Assolutamente da provare!
Gulasch di cervo
Il gulasch di cervo è una variante del classico gulasch realizzato tradizionalmente con carne bovina e può essere gustato in caratteristici ristoranti viennesi.
Spiedo bresciano
Lo spiedo bresciano è un tipico piatto lombardo. Sono spiedi grandi, composti da diversi tipi di carne, tra cui uccellini o selvaggina, con patate.
Fritto misto all'ascolana
Il fritto misto all'ascolana è un secondo molto ricco a base di carne di agnello, verdure e crema dolce: un piatto che vi lascerà assolutamente soddisfatti.
Fagioli grassi di Carnevale
I fagioli grassi sono una ghiotta specialità del Canavese a base di fagioli, salamelle, cotenna e pancetta, che si prepara durante le feste di Carnevale.
Boeuf bourguignon
Il boeuf bourguignon, manzo alla borgognona, è un piatto tipico della cucina francese. Il risultato compensa tutto il lavoro che questa ricetta richiede.
Pollo pibil
Il pollo pibil è una ricetta messicana molto accattivante, da preparare se si vuol stupire i propri invitati con un piatto etnico molto popolare.
