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Gulasch ungherese

Gulasch ungherese

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 8 persone
Tempo: 210 minuti

Ingredienti

1 kg di spezzatino di vitello 1 spicchio di aglio 2 cipolle 1 carota 1 pomodoro 2 peperoni verdi 500 g di patate 1 l di brodo di carne 1 cucchiaio di cumino in polvere 50 g di paprika dolce in polvere 50 g di strutto Sale q.b.
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