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Tipo Ricetta

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Cottura

Difficoltà

Provenienza

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Soya Soya

Carne di manzo e spezie: questi gli ingredienti del Soya, piatto del Camerun molto sfizioso in cui si incontrano morbidezza della carne e croccantezza delle arachidi.

Kibbeh al forno Kibbeh al forno

Il kibbeh è un piatto tipico mediorientale a base di carne, solitamente agnello o montone, molto consumato in particolare in Libano e in Siria.

Petto d'anatra con frutti di bosco Anatra con frutti di bosco

Un secondo ricercato e gustoso, in cui si sposano il dolce dei frutti di bosco e il salato del petto d’anatra, ideale da preparare per una cena diversa.
Tagliata di manzo con rucola e pomodorini Tagliata di manzo con rucola e pomodorini

Un piatto davvero semplice e veloce da preparare a base di carne rossa, rucola e pomodorini. Provatelo e rimarrete estasiati dal suo gusto irresistibile.
Tortino con prosciutto e formaggio Tortino con prosciutto e formaggio

Il tortino con prosciutto e formaggio è un appetitoso rustico, adatto sia per uno stuzzicante antipasto sia per un pic-nic all’aria aperta.
Involtini alla pizzaiola Involtini alla pizzaiola

Gli involtini alla pizzaiola sono un secondo molto semplice da preparare, buono anche se servito freddo, magari per un pranzo all'aperto o una gita fuori porta.
Pollo e fagioli Pollo e fagioli

Questo piatto è tanto semplice quanto gustoso, infatti i fagioli si sposano molto bene con le sovracosce di pollo e il sapore lasciato dalla sfumata di vino bianco.
Insalata di tacchino Insalata di tacchino

L’insalata di tacchino è un piatto perfetto per l’estate, da gustare sia a casa che in spiaggia sotto l’ombrellone senza appesantirsi troppo.
Zucchine ripiene di pollo al curry Zucchine con pollo al curry

Questa ricetta è gustosa e particolarmente creativa, infatti si presenta con il pollo al curry servito dentro le zucchine a barchetta.
Spiedini di pollo con salsa alla cipolla Pollo con salsa alla cipolla

Gli spiedini di pollo con salsa alla cipolla sono un ottimo secondo da preparare facilmente. La salsa alla cipolla è una buona alternativa per gustare la classica carne bianca.