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Tipo Ricetta
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Fagioli in umido
I fagioli in umido sono un contorno molto nutriente e sano, dal sapore rustico! Preparateli per accompagnare un secondo di carne o di pesce.
Fagiolini al pomodoro
Se siete stufi della solita insalatina, provate i fagiolini al pomodoro: un contorno gustoso e semplicissimo da preparare in primavera.
Fagiolini lessi
I fagiolini lessi sono il contorno ideale per un pranzo di primavera o estate: nutrienti e leggeri, sono perfetti per accompagnare un secondo di carne.
Insalata di spinaci, avocado e fragole
Questa insalata è dedicata ai palati raffinati, un’esplosione di gusti perfettamente bilanciati tra loro: frutta, spinaci e aceto balsamico.
Cipolle di Tropea in agrodolce
Le cipolle in agrodolce sono una delizia per veri buongustai, dal sapore avvolgente e dal profumo invitante: perfette insieme a un secondo di carne.
Cicoria in padella
La cicoria è una verdura dalle proprietà depurative! Il suo gusto stuzzicante si presta bene alla realizzazione di questo semplice ma saporito contorno.
Carciofi alla romana fritti
I carciofi alla romana fritti, detti anche “carciofi alla giudia”, sono una ricetta tipica della cucina laziale. Preparate questo sfizioso contorno.
Broccoli alla siciliana
I broccoli alla siciliana sono un contorno tipico della cucina catanese. La ricetta è molto semplice e racchiude in sé i sapori della tradizione.
Cavolfiore in pastella
La frittura con la pastella rende le verdure croccanti e appetitose! Provatela con i cavolfiori: porterete in tavola un piatto davvero goloso.
Carpaccio di carciofi
Il carpaccio di carciofi è una ricetta gustosa per consumare questa verdura, mantenendo intatte tutte le sue proprietà nutrizionali.