Cottura
Difficoltà
Tempo
Tipo Ricetta
Portata
- Dolci e Dessert (34)
- Piatti Rustici (13)
- Salse e sughi (16)
- Secondi Piatti (7)
- Piatti unici (4)
- Primi Piatti (1)
- Antipasti (37)
- Contorni (31)
Provenienza
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Frappè
Il frappè è buonissimo e apprezzatissimo da grandi e piccini: una preparazione dolce e fredda, dalla ricetta molto semplice e veloce.
Insalata fantasia
Un’esplosione di colori caratterizza l’insalata fantasia: un contorno fresco e leggero.
Insalata di sedano
Fresca ed estiva, l’insalata di sedano è un contorno molto leggero ideale da gustare nei mesi caldi.
Carpaccio di carne all'albese
La carne all’albese è uno dei fiori all’occhiello della cucina piemontese. Può essere servita come antipasto o come secondo in una cena fredda, e servita con un buon bicchiere di rosso piemontese, non mancherà di suscitare reazioni entusiastiche.
Insalata con le pere
Un’insalata che unisce gusti diversi per un risultato fresco e goloso. Il classico mix di pere, noci e formaggio è qui arricchito con un po’ di songino e rucola.
Insalata caprese
L’insalata caprese è il piatto estivo per eccellenza. Originaria della Campania, è una portata fresca e leggera che potrete servire sia come antipasto sia come secondo.
Insalata di formaggio e carote
Due soli ingredienti per preparare un’insalata fresca e leggera, ideale per arricchire i pranzi estivi.
Acciughe marinate
Le acciughe marinate si prestano bene come antipasto, ma anche come contorno o aperitivo. Sono semplicissime da preparare e hanno un sapore davvero molto particolare!
Pesto di rucola
Un condimento originale e facile da preparare, ottimo per arricchire le paste estive. Un’alternativa al classico pesto alla genovese.
