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Cottura

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Insalata di zucchine e fragole Insalata di zucchine e fragole

L'insalata di zucchine e fragole è un contorno davvero originale, fresco e che soddisfa anche gli occhi oltre al palato, grazie ai suoi colori vivi e accesi.
Smoothie alla fragola Smoothie alla fragola

Cugino americano del nostro frullato, lo smoothie, soprattutto se alla fragola, è must per l’estate, grazie alla consistenza spumosa e alla sua freschezza.
Macedonia di ciliegie Macedonia di ciliegie

La macedonia di ciliegie è un fine pasto molto fresco e gustoso, adatto alla stagione estiva. Si può personalizzare secondo i gusti personali.
Koyu yogurt Koyu yogurt

Il koyu yogurt è una salsa della tradizione turca con la quale accompagnare delle fette di gozleme, ma anche tanti antipasti di carne e verdure.
Frappè alla Nutella Frappè alla Nutella

D’estate non si vive di solo gelato! Per soddisfare la voglia di dolce e rinfrescarsi allo stesso tempo, ciò che ci vuole è questo frappè alla Nutella.
Doppio sandwich con pomodoro e mozzarella Doppio sandwich pomodoro e mozzarella

Uno spuntino fresco e gustoso, adatto per un pranzo al volo o per una merenda, il doppio sandwich con pomodoro e mozzarella è facile e veloce da preparare.
Pinzimonio di verdure Pinzimonio di verdure

Il pinzimonio condirà le vostre verdure in modo semplice, light, ma saporito: un’ottima variante per gustarle crude. Ideale per i pranzi e per le cene d’estate.
Macedonia di fragole Macedonia di fragole

Fresca, golosa e nutriente: ecco come si presenta ai nostri occhi e al nostro palato la macedonia di fragole. Una ricetta veloce ma gustosissima.

Coppette di yogurt e fragole Coppette di yogurt e fragole

Questo dolce, facile e veloce da preparare, è ottimo nella stagione estiva grazie alla freschezza dei suoi ingredienti: le fragole e lo yogurt.
Lievito madre Lievito madre

Il lievito madre, o pasta madre, è un impasto di farina e acqua acidificato che, con un trattamento specifico e costante, permette la realizzazione di numerose ricette.