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Crema di fragole Crema di fragole

Per farcire una torta o da gustare al cucchiaio, questa squisita crema di fragole metterà sicuramente tutti di buonumore grazie alla sua dolcezza.
Cheesecake ai frutti di bosco Cheesecake ai frutti di bosco

Una superficie di frutti di bosco arricchisce e insaporisce ancor di più questo tipico dolce americano.
Semifreddo alle mandorle Semifreddo alle mandorle

Il semifreddo è un dolce perfetto per l'estate, fresco e profumato. Una buona alternativa al gelato da realizzare in vari gusti: non saprete resistergli.
Gelato alla pesca Gelato alla pesca

Un delizioso modo per presentare la frutta e soprattutto per farla gradire anche ai vostri bimbi: un metodo valido per tutti i gelati alla frutta.
Cheesecake alle fragole Cheesecake alle fragole

Il cheesecake alle fragole è un dolce fresco adatto ad ogni occasione. Un mix di formaggio, biscotto e frutta a cui nessuno saprà resistere.
Marmellata di pomodori verdi Marmellata di pomodori verdi

A tutti verrà in mente "Pomodori verdi fritti alla fermata del treno"... Ma questa volta, invece di friggerli, creiamo una marmellata di accompagnamento.
Fichi caramellati Fichi caramellati

I fichi non sono molto usati nella nostra cucina, forse perché si trovano per poche settimane all'anno. Ecco qui un'idea per averne sempre a disposizione.
Gelo di limone Gelo di limone

Freschissimo dessert della tradizione siciliana, il gelo di limone può essere servito a tutte le ore del giorno e in tutte le occasioni.
Crema di pistacchio Crema di pistacchio

La crema di pistacchio è facilissima da preparare, basta avere l'accortezza di scegliere i pistacchi giusti. Ottima per farcire biscotti e torte, ma non solo.
Granita siciliana Granita siciliana

Un classico della tradizione siciliana a cui non si può assolutamente rinunciare in estate! Un fine pasto d'eccellenza che si presta a diversi aromi.