Difficoltà
Cottura
Tipo Ricetta
Portata
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Tempo
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Moscardini fritti
Un secondo semplice, ma anche un antipasto stuzzicante: ecco come i moscardini fritti possono essere presentati in tavola!
Croquettes crevettes
Le croquettes crevettes sono croccanti polpette di gamberetti, tipiche della tradizione belga e preparate con il fumetto di pesce.
Sarde imbottite
Uno sfizioso ripieno farcisce le sarde imbottite, un secondo piatto molto sostanzioso, ideale da preparare nelle occasioni speciali e da servire accompagnato da un buon vino bianco.
Frittura di pesce
Ottima da gustare d’estate e ideale per allietare i pasti nelle grandi occasioni, la frittura di pesce è una seconda portata croccante e sfiziosa.
Alici piccanti
Se volete preparare un piatto a base di pesce sfizioso e accattivante, provate la ricetta delle alici piccanti: un’esplosione di sapore ecciterà il vostro palato!
Baccalà in pastella
Ricoperto di una croccante pastella e fritto, il baccalà può essere davvero prelibato e trasformarsi nel piatto forte della vostra cena.
Cozze fritte
Le cozze fritte sono un piatto tipico della Puglia, facile da preparare e molto saporito, adatto a qualsiasi stagione. Un secondo non leggerissimo, ma ottimo.
Fritto misto di paranza
Il fritto misto di paranza è un piatto preparato con pesci di piccole dimensioni, frutto della pesca con a strascico, impanati e fritti nell’olio.
Fiori di zucca alla romana
Grazie al prelibato ripieno di mozzarella e alici, la versione romana dei fiori di zucca in pastella farà sì che non smetterete più di mangiarli!
Crocchette di pesce
Le crocchette di pesce sono un secondo sfizioso, oltre a essere un modo utile per riuscire a far mangiare il pesce ai bambini. Facili e veloci da preparare.
