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Difficoltà

Tipo Ricetta

Cottura

Portata

Provenienza

Tempo

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Polenta con moscardini Polenta con moscardini

Polenta con moscardini è un piatto unico davvero buono che vede l’abbinamento tra due prodotti, uno di terra e uno di mare, davvero speciali.
Razza in padella Razza in padella

Ecco un piatto un po’ insolito ma comunque delizioso: la razza, da rosolare in padella, arricchita dai capperi e profumata con il vino bianco.
Kedgeree Kedgeree

Il kedgeree è un piatto tipico della cucina inglese a base di uova, riso, pesce e piselli, che affonda le sue radici nella ricca tradizione indiana.
Scarola stufata Scarola stufata

La scarola stufata è un classico contorno della cucina napoletana particolarmente gustosa, infatti si arricchisce con olive, pinoli, uvetta e acciughe.
Zuppa di zucca e capesante Zuppa di zucca e capesante

L’accostamento tra la zucca e le capesante è una vera delizia per il palato: dolce, soffice e appetitosa, questa zuppa è davvero speciale.
Nasello con funghi Nasello con funghi

Il nasello con funghi è un secondo piatto gustoso che unisce terra e mare in un connubio perfetto. Prepararlo è semplicissimo: provare per credere.
Peperoni farciti Peperoni farciti

Un contorno sfizioso e goloso da preparare in estate? I peperoni farciti! Utilizzate questo prodotto di stagione davvero unico e rimarrete soddisfatti.
Filetti di merluzzo con porri e pistacchi Filetti di merluzzo con porri e pistacchi

I filetti di merluzzo con porri e pistacchi sono un secondo leggero, saporito e facile da preparare. Un tocco di originalità per cucinare il merluzzo.
Pasta con tonno e pomodoro Pasta tonno e pomodoro

La pasta con tonno e pomodoro è sempre una certezza in cucina: piace a tutti sia nella versione semplice che in quella arricchita con capperi e olive.
Insalata di salmone Insalata di salmone

Se siete in cerca di un’insalata diversa dal solito, ecco la ricetta per voi! Rosolate il pesce, sfumate con il vino e condite con l’emulsione al limone.