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Difficoltà

Tipo Ricetta

Cottura

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Provenienza

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Paté di melanzane rustico Paté di melanzane rustico

Ecco una ricetta semplice e gustosa che esalta i sapori mediterranei: il paté di melanzane rustico può essere servito solo o con fette di pane tostato.
Pollo con panna Pollo con panna

Il pollo con panna è un secondo cremoso e goloso! Gustoso e semplice da preparare, è perfetto anche da realizzare per un pranzo dell’ultimo minuto.
Granita di mandorle Granita di mandorle

La granita di mandorle è una tradizionale preparazione siciliana, consumata a colazione insieme alla tipica brioche con il tuppo! Provate a prepararla.
Capretto alla griglia Capretto alla griglia

Con l’estate e il caldo, le grigliate sono l’occasione migliore per passare del tempo con gli amici! Rendetele golose con il capretto alla griglia.
Moscardini al forno Moscardini al forno

I moscardini al forno sono un secondo piatto di mare dal gusto corposo! Si prestano anche ad essere accompagnati con della polenta come piatto unico.
Parmigiana al vapore Parmigiana al vapore

La parmigiana al vapore è un piatto molto particolare: ha gli stessi ingredienti della ricetta tradizionale, ma la cottura avviene in un barattolo.
Parmigiana alla siciliana Parmigiana alla siciliana

La parmigiana alla siciliana è un piatto famoso in tutto il mondo. Il gusto delle melanzane fritte è esaltato da un ottimo sugo e da abbondante formaggio.
Gazpacho di frutta Gazpacho di frutta

Il gazpacho è la tradizionale zuppetta fredda spagnola a base di pomodori e peperoni! Provate a realizzarla con la frutta per un fine pasto fresco.
Risotto alle carote Risotto alle carote

Il risotto alle carote è un primo dal sapore delicato e dal colore accattivante. Facile da preparare, è molto nutriente: preparatelo per i vostri piccoli.
Frittata di fave Frittata di fave

Non c’è nulla di meglio che consumare i prodotti di stagione: in primavera potete sbizzarrirvi con le fave, ad esempio preparando una frittata.