Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Primi Piatti (8)
- Piatti unici (6)
- Contorni (71)
- Dolci e Dessert (62)
- Piatti Rustici (34)
- Antipasti (33)
- Salse e sughi (24)
- Secondi Piatti (7)
Provenienza
- Umbria (1)
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- Piemonte (1)
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- Spagna (4)
- Stati Uniti (2)
- Toscana (1)
Tempo
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Limoni confit
I limoni confit sono una preparazione che consente di conservare i limoni per molto tempo e di utilizzarli poi come accompagnamento per molti piatti.
Insalata di patate, rucola e cipolla di Tropea
Un contorno fresco, che richiama i sapori mediterranei, specie grazie alla cipolla di Tropea. Valido anche come antipasto o unico piatto estivo.
Insalata di spinacini e fragole
Pensate che la frutta si possa mangiare solo a fine pasto? Ampliate i vostri orizzonti e rallegrate il palato con questa insalata di spinacini e fragole.
Pomodorini confit
I pomodorini confit sono stuzzicanti pomodorini caramellati e passati in forno che si possono servire all’aperitivo o per arricchire un antipasto misto.
Fagioli alla toscana
I fagioli alla toscana sono un contorno dal sapore semplice e genuino, l’ideale come accompagnamento a secondi di carne come stufati e brasati.
Patate a fisarmonica
Le patate a fisarmonica sono un contorno davvero originale, l’ideale per rendere più appetitose e divertenti le classiche patate al forno.
Glassa all'acqua
La glassa all'acqua è forse la preparazione più diffusa in pasticceria per guarnire biscotti, muffin e una gran quantità di dolci. Semplicissima da preparare.
Insalata con noci e groviera
Per un contorno fresco, colorato e davvero particolare, provate questa insalata con noci e groviera, in cui regnano i contrasti tra sapori e profumi decisi.
Ceci al rosmarino
I ceci al rosmarino sono un contorno semplice e veloce, ma dal sapore intenso e genuino. L’ideale per accompagnare i secondi di carne.
Mousse di banane
La mousse di banane è un delizioso dolce al cucchiaio, fresco e velocissimo da preparare. La soluzione ideale anche per chi non è un pasticcere provetto.
