Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
- Piatti unici (13)
- Primi Piatti (6)
- Contorni (44)
- Antipasti (46)
- Dolci e Dessert (21)
- Secondi Piatti (17)
- Piatti Rustici (7)
- Salse e sughi (5)
Provenienza
- Marche (2)
- Umbria (1)
- Grecia (2)
- Trentino Alto Adige (1)
- Veneto (1)
- Turchia (1)
- Thailandia (1)
- Campania (1)
- Francia (1)
- Giappone (2)
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- Messico (1)
- Piemonte (2)
- Sicilia (3)
- Spagna (2)
Tempo
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Carpaccio di salmone
Il carpaccio di salmone è il re degli antipasti estivi, fresco, gustoso e con pochissime calorie. Provate questa variante arricchita dai funghi champignon, insolita e prelibata: farete un figurone con i vostri commensali!
Carpaccio di zucchine
Il carpaccio di zucchine è un fresco antipasto a base di verdura che, condita con le scaglie di parmigiano, il pepe rosa e il prezzemolo, sprigiona un sapore sfizioso, ideale per iniziare i pasti in modo accattivante!
Carpaccio di polpo
Un antipasto fresco e leggero, sfizioso ed estivo, ma apprezzato in realtà in qualunque stagione: vi suggeriamo la ricetta del carpaccio di polpo!
Carpaccio di pesce spada
Se gradite preparare un antipasto fresco e raffinato per la vostra occasione speciale, il carpaccio di pesce spada è proprio quello che fa per voi!
Carpaccio di tonno
Un antipasto fresco, sfizioso ed estivo, ideale da servire a tavola nei mesi più caldi accompagnato da un buon vino bianco fresco e frizzante!
Involtini di peperoni
Abbracci di peperoni e ricotta fresca insaporiti dall’erba cipollina rappresentano un accattivante e fresco antipasto da gustare in ogni occasione.
Peperoni sott'aceto
I peperoni sott’aceto sono una preparazione rustica molto saporita, destinata alla lunga conservazione.
Antipasto di salmone
L'idea per preparare l'antipasto di salmone, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Carpaccio all'albese
Dal Piemonte una ricetta fresca ed estiva, ideale da gustare sia come antipasto che come leggero secondo piatto: il carpaccio all’albese.
Frullato di ananas e yogurt
Un dolce fresco e semidenso, ideale da gustare in estate! Servite il frullato di ananas e yogurt in coppette da dessert e gustatelo al cucchiaio.
