Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Sorbetto alla menta
Per spezzare la sfilza di portate durante un pranzo luculliano o per chiudere una cena estiva, il sorbetto alla menta è la soluzione più fresca che ci sia.
Salatini alle cipolle rosse
La pasta sfoglia può essere utilizzata per la preparazione di questi salatini guarniti con la cipolla rossa e ideali per un antipasto o un aperitivo.
Affogato al cioccolato
L’affogato al cioccolato è un dessert al cucchiaio per i più golosi che si prepara con gelato, panna e 2 tipi di cioccolato: una vera prelibatezza.
Crostata alle pesche tabacchiera
La crostata alle pesche tabacchiera è un dolce semplice da preparare, davvero ottimo sia come spuntino pomeridiano, sia come conclusione di una cena.
Granita alla menta
La granita alla menta è un vero classico per l’estate: fresca, dissetante e dal sapore inconfondibile. Niente di meglio quando vi serve una pausa dall’afa.
Fragole con panna
Un delizioso dessert da gustare d’estate: le fragole con panna sono una vera delizia che conquisterà tutti i vostri commensali, grandi e piccini.
Datteri ripieni
La ricetta per preparare un tipico dolce mediorientale. I datteri ripieni si possono servire accompagnati da una tazza di tè caldo alla menta anche durante le giornate estive.
Muhammara
La muhammara è una gustosa salsa piccante a base di peperoni e noci, tipica della cucina mediorientale, che accompagna piatti di carne e di verdure.
Tabbouleh
Il tabbouleh è un coloratissimo e freschissimo piatto mediorientale a base di bulghur e verdure, arricchito da una miriade di profumi: menta, prezzemolo, cumino e limone.
Insalata di bulghur
Se volete un primo piatto fresco, ma siete stufi della solita insalata di pasta, provate con questa strepitosa insalata di bulghur con zucchine e melanzane.
