Cottura
Portata
Tipo Ricetta
Difficoltà
Provenienza
- Ungheria (1)
- Brasile (1)
- Umbria (1)
- India (1)
- Campania (5)
- Emilia Romagna (2)
- Francia (1)
- Liguria (1)
- Puglia (2)
- Sicilia (6)
- Spagna (1)
- Stati Uniti (1)
Tempo
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Frittelle di fiori di zucca
Le frittelle di fiori di zucca sono uno sfizioso antipasto a base di verdure fritte, dalla ricetta molto semplice e veloce da preparare. Provatela!
Crostini al Parmigiano Reggiano
Una gustosa croccantezza racchiude uno squisito ripieno di formaggio: ecco a voi la ricetta dei crostini al Parmigiano Reggiano.
Frittelle salate
Ecco a voi la ricetta delle frittelle salate: un piatto rustico dalla preparazione semplice e veloce.
Panelle di fave
Se non sapete come inaugurare una cena in compagnia, vi suggeriamo di provare a realizzare le panelle di fave: un antipasto croccante e irresistibile!
Frittelle di zucchine
Le frittelle di zucchine sono un piatto rustico vegetariano che, in occasione di pranzi e cene in compagnia, può costituire un originale antipasto.
Arancini al formaggio
Appetitosa variante degli arancini al ragù, per conquistare gli amanti dei formaggi.
Crocchè di patate
I crocchè di patate sono una specialità campana sostanziosa e completa, tale da fungere da piatto unico. Vengono serviti il più delle volte come antipasto o stuzzichini all’interno di un buffet a base di specialità fritte.
Gnocchi fritti
Gli gnocchi fritti sono un prodotto tipico di tutte le province emiliane, in particolare di Modena e Reggio Emilia. Vengono anche chiamate crescentine (in gran parte della provincia di Bologna), torta fritta (Parma), pinzini (Ferrara), chisolini (Piacenza) e paste fritte (in alcune zone dell’appennino modenese). Lo gnocco fritto è incluso nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani.
Sgonfiotti fritti
Ricetta classica del Carnevale, gli sgonfiotti sono piccoli bomboloni salati, di solito abbinati a salame e affettati.
